S小姐的美味甜點之旅

【時飴approprié】一家在網路上紅很久的千層蛋糕專賣店，蛋糕真的非常的難訂

S小姐在電腦前搶了好幾天，原以為還是沒搶到，沒想到隔天接到了訂購成功的通知

搶到了1組「白乳酪無花果與柚香金萱」的蛋糕組合，讓S小姐開心的幾乎要灑花轉圈圈了

依約前往面交取貨地點，是時飴在赤峰街８巷２２號隔壁設置的一間小小取貨門市，風格很簡約

時間還沒到就已經排滿前來領取蛋糕的人潮，大家很有秩序地排隊取貨

蛋糕領取方式很簡單，只要給門市人員看FB訂購成功的通知然後告知訂購人FB帳號即可付款領取蛋糕

櫃台上已經擺滿門市人員事先包裝好的蛋糕，真讓人迫不及待！

包裝很有質感，紙袋很硬挺，裝蛋糕的紙盒一體成形，開封後可以完全攤開，免去沾手的問題，還附上一個木質的小湯匙，很可愛

打開後２片千層蛋糕呈現在眼前，時飴很貼心的用透明紙模包住蛋糕，避免２片蛋糕放在一起互相沾黏，影響味道及外觀

白乳酪無花果千層，無花果非常誘人

 

白乳酪無花果千層的果醬是用新鮮無花果煮的，搭配依思尼白乳酪，一層一層堆疊起來，看起來真的很吸引人

實際品嘗起來，這樣的搭配甜度適中，新鮮無花果讓人一口接一口停不下來

比較可惜的是，不知道是不是因為餡料很豐富，入口的口感比較缺少千層蛋糕一層一層的多層次的感覺，通通融為一體，略為缺少了一點口感

接下來是柚香金萱千層

最上面的奶油是無糖奶油，非常清爽，搭配旁邊較甜的糖漿，可以綜合蛋糕的甜味

這款雖然沒有搭配水果，卻更能展現千層本身的風味，以及層層堆疊的美感

而且餅皮很薄卻仍保留它的口感，金萱口味更是少有的味道

吃起來有驚豔的感覺

綜合來說，白乳酪無花果千層中白乳酪跟無花果的搭配很讓人喜歡，可惜或許是因為搭配水果，少了點千層的口感，相比之下更喜歡柚香金萱千層

口感很有層次，金萱口味獨特

優閒的下午搭配美味的甜點，就是讓人愉悅

時飴FB：https://www.facebook.com/approprie/

訂購方式很簡單，時飴會定期在FB公布開放訂購的時間，在那個時間它們會在FB發文開放留言訂購，

只要在下面留言即可訂購，但要注意的是，每次開放訂購的數量有限，而且每人限購2組

想訂購的人動作一定要快、要快、要快！！！